Bistro
Bistro - Stéphane Reynaud Připravujeme

Kniha ( pevná vazba )

  • Vydání této knihy se připravuje
  • Předpokládané datum vydání je 27.8.2026
    Až Kniha vyjde, pošleme Vám upozornění

Mám zájem

Předpokládaná cena
1 065 Kč s DPH
Běžně 1 190 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Let na měsíc

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Let na měsíc

The true bistro bible, from one of France's favourite food writers'Tom Parker Bowles Welcome to Paris! A table for two? Do you have a reservation? No? Then please wait at the bar until a table comes free. Someone will get you a glass of red...and perhaps a little saucisson?The bistro is a place where time appears to stop, a convivial,… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

The true bistro bible, from one of France's favourite food writers'Tom Parker Bowles Welcome to Paris! A table for two? Do you have a reservation? No? Then please wait at the bar until a table comes free. Someone will get you a glass of red...and perhaps a little saucisson?The bistro is a place where time appears to stop, a convivial, comforting world of good, honest food and wine to match.

In this internationally celebrated bible of French bistro cooking from legendary bistrotier Stéphane Reynaud, discover 250 recipes and 100 wine pairings, suited to every time of day and occasion. ***250 recipes include:- The counter: croissants, tarte aux oignons, sardines escabèche- The fishmonger's bench: creamed mussels, whelks with miso mayo- Entrées: terrines, soups, endive and olive salad, salmon gravlax, scallops and bacon- Dish of the day: Lyon sausage, pork and duck cassoulet, stuffed tomatoes, confit garlic potatoes- Fresh from fishing: tuna with sweet potatoes, marinated sea bream, salmon confit- The butcher's counter: lamb shank, bavette with shallots, crispy chicken breast- Served at every hour: fried fish with fries, cheese soufflé, salad Niçoise- The cheese cellar: from Caen-Rouen to Paris-Lille- The dessert window: crème caramel, tarte tatin, rum baba

Sdílet

Nakladatel
Octopus
Rozměr
276 x 233
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Vydání
1
isbn
978-1-84601-690-5
Počet stran
480
datum vydání
27.08.2026
ean
9781846016905

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost