Taste

Autor Barb Stuckey

Taste - Barb Stuckey Nedostupné

Taste

Autor Barb Stuckey

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Let na měsíc

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Let na měsíc

Whether itÂ’s a grilled cheese sandwich with tomato soup or a salted caramel coated in dark chocolate, you know when food tastes good—now hereÂ’s the amazing story behind why you love some foods and canÂ’t tolerate others.Through fascinating stories from Barb Stuckey—a seasoned food developer to whom food companies turn for help in creating… Přejít na celý popis

Hana Zagorová: Žít tady a teď Příběh jedné z nejvýraznějších osobností české hudební historie. Hana Zagorová ve výpravné biografii plné vzpomínek, rozhovorů a fotografií, která vznikla s laskavým svolením Štefana Margity a ve spolupráci s Nadací Hany Zagorové. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Whether it’s a grilled cheese sandwich with tomato soup or a salted caramel coated in dark chocolate, you know when food tastes good—now here’s the amazing story behind why you love some foods and can’t tolerate others.Through fascinating stories from Barb Stuckey—a seasoned food developer to whom food companies turn for help in creating delicious new products—you’ll learn how our five senses work together to form flavor perception and how the experience of food changes for people who have lost their sense of smell or taste. You’ll learn why kids (and some adults) turn up their noses at Brussels sprouts, how salt makes grapefruit sweet, and why you drink your coffee black while your spouse loads it with cream and sugar. Eye-opening experiments allow you to discover your unique “taster type” and to learn why you react instinctively to certain foods. You’ll improve your ability to discern flavors and devise taste combinations in your own kitchen for delectable results. What Harold McGee did for the science of cooking Barb Stuckey does for the science of eating in Taste—a calorie-free way to get more pleasure from every bite.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
Atria books
Hmotnost
334 g
isbn
978-1-4391-9074-6
Vazba
měkká vazba
datum vydání
26.03.2013
ean
9781439190746
Rozměr
215 x 140 x 28
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost